A kókuszvíz hihetetlen előnyökkel jár. nézd meg
Gerson Repreza szerkesztett és átméretezett képe elérhető az Unsplash oldalon
A kókuszvíz jól ismert és elfogyasztott ital, különösen melegben. De amit nem mindenki tud, az az, hogy a kókuszvíz amellett, hogy finom és frissítő, számos egészségügyi előnnyel járhat, például hidratálhat, antioxidáns hatásokat biztosíthat, csökkentheti a magas vérnyomásban szenvedő betegek vérnyomását, megelőzheti többek között a veseköveket. Nézze meg:
- Kókuszolaj: előnyök, mire szolgál és hogyan kell használni
A kókuszvíz előnyei
A tápanyagok forrása
A kókuszdió nagy pálmafákon nő, tudományosan Cocos nucifera néven ismert . A név ellenére a kókuszdió gyümölcs és nem dió.
A kókuszvíz egy fiatal, zöld kókuszdió közepén található gyümölcslé, amely segíti a gyümölcs táplálását. A kókuszdió érlelésével a gyümölcslé egy része folyékony formában marad, míg a többi szilárd fehér húsra érik, amelyet kókuszpépnek neveznek. A kókuszdió ezen érési szakaszában száraz kókuszdiónak vagy koprának hívjuk.
- Rossz a szénsavas víz?
- Szénhidrát (9g)
- Rost (3g)
- Fehérjék (2g)
- C-vitamin (az ajánlott napi bevitel 10% -a - IDR)
- Magnézium (az IDR 15% -a)
- Mangán (az IDR 17% -a)
- Kálium (az IDR 17% -a)
- Nátrium (az IDR 11% -a)
- Kalcium (az IDR 6% -a
Antioxidáns tulajdonságok
A szabad gyökök instabil molekulák, amelyek az anyagcsere során keletkeznek a sejtekben. Termelése a stressz vagy sérülés hatására növekszik. Ha sok a szabad gyökök száma van, akkor a testről azt mondják, hogy oxidatív stressz állapotban van, ami károsíthatja a sejteket és növelheti a betegségek kockázatát.
A toxinoknak kitett állatokon végzett kutatások kimutatták, hogy a kókuszvíz olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek képesek módosítani a szabad gyököket, így azok már nem okoznak kárt. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a májproblémákkal küzdő patkányok jelentős javulást mutattak az oxidatív stresszben, ha kókuszvízzel kezelték azokat a patkányokkal összehasonlítva, amelyek nem részesültek kezelésben.
- Mik azok a szabad gyökök?
- Antioxidánsok: mik ezek és milyen ételekben találják meg őket
Egy harmadik vizsgálatban a patkányokat magas fruktóztartalmú étrenddel etették, majd kókuszvízzel kezelték őket. Csökkent a szabadgyökök aktivitása, valamint a vérnyomás, a trigliceridek és az inzulinszint.
Előnyök a cukorbetegség ellen
Kutatások kimutatták, hogy a kókuszvíz csökkentheti a vércukorszintet és javíthatja a cukorbeteg állatok egyéb egészségügyi mutatóit.
Egy tanulmányban a kókuszvízzel kezelt cukorbeteg patkányok jobb vércukorszintet tartottak fenn, mint más cukorbeteg patkányok, amelyek nem fogyasztottak kókuszvizet. Egy másik tanulmány megállapította, hogy a kókuszvíz biztosítása cukorbeteg patkányoknak a vércukorszint javulásához és az oxidatív stressz markerek csökkenéséhez vezetett.Ezenkívül a kókuszvíz jó magnéziumforrás, amelyről kimutatták, hogy javítja az inzulinérzékenységet és csökkenti a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben és pre-cukorbetegségben szenvedőknél.
- Magnézium: mire való?
Megakadályozza a veseköveket
A sok folyadékfogyasztás fontos a vesekő megelőzésében. Bár a tiszta víz nagyszerű választás, egy tanulmány szerint a kókuszvíz még jobb lehet.
A vesekövek akkor keletkeznek, amikor a kalcium, az oxalát és más vegyületek egyesülnek és kristályokat képeznek a vizeletben; ezek viszont agglomerálódnak és kövekké válnak. Néhány ember azonban hajlamosabb ezeknek a köveknek a kialakulására, mint mások.
- Vese tisztítása: nyolc természetes stílusú tipp
Vesekővel patkányokon végzett vizsgálat megállapította, hogy a kókuszvíz megakadályozza a kristályok tapadását a vesékben és a húgyúti traktus más részein, csökkentve a vizeletben képződő kristályok számát. A kutatók úgy vélik, hogy ez hozzájárult a szabad gyökök termelésének csökkentéséhez, amelyek a vizelet magas oxalátszintjének hatására keletkeztek.
Hozzájárul a szív egészségéhez
A kókuszvíz ivása szintén hasznos lehet a szívbetegségek kockázatának csökkentésében. Egy vizsgálatban a kókuszvizet fogyasztó patkányok vérében csökkent a koleszterin és a triglicerid szint. Jelentős csökkenést mutattak a májzsírban is.
- Májzsírok és tüneteik
- Nyolc étel, amely segít a májzsír kezelésében
Ugyanezek a kutatók egy másik vizsgálatot végeztek, amelyben az egereket koleszterinben gazdag táplálékkal etették, de az első vizsgálatban ugyanazt a kókuszvíz adagot is tartalmazta, amelyet az egereknek adtak. 45 nap elteltével a kutatók ugyanazokat az eredményeket figyelték meg, mint az előző vizsgálat: a kókuszvizet fogyasztó egerek csoportjának koleszterin- és trigliceridszintje csökkent, hasonlóan a koleszterinszint csökkentésére használt gyógyszer hatásához.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a kutatások nagyon nagy adag kókuszvizet használtak fel. Emberi értelemben egyenértékű lenne egy 68 kg-os emberrel, aki napi 2,7 liter kókuszvizet fogyasztana.
- A megváltozott koleszterinnek vannak tünetei? Tudja, mi az, és hogyan lehet megakadályozni
Csökkenti a vérnyomást
A kókuszvíz nagyszerű ital lehet a vérnyomás szabályozásában is. Egy kisméretű tanulmányban a magas vérnyomásban szenvedők 71% -a, aki kókuszvizet ivott, jelentősen javult a nyomáson. Ezenkívül egy másik állatkísérlet megállapította, hogy a kókuszvíz antitrombotikus aktivitással rendelkezik, ami azt jelenti, hogy segíthet megakadályozni a vérrögök kialakulását.
- Magas vérnyomás: tünetek, okok és kezelés
Előnyei vannak hosszan tartó testmozgás után
A kókuszvíz tökéletes ital lehet a folyadékpótlás helyreállításához és a testmozgás során elvesztett elektrolitok pótlásához. Az elektrolitok ásványi anyagok, amelyek számos fontos szerepet játszanak a szervezetben, beleértve a folyadék egyensúlyának fenntartását. A kálium, a magnézium, a nátrium és a kalcium ebbe a csoportba tartoznak.
Két tanulmány kimutatta, hogy a kókuszvíz a testmozgás után jobban visszaállította a hidratáltságot, mint a víz, és egyenlő a magas elektrolittartalmú sportitalokkal.
A résztvevők azt is elmondták, hogy a kókuszvíz kevesebb hányingert és gyomorpanaszokat okozott, mint a sportitalok. Egy másik tanulmány azonban összehasonlította a magas elektrolit tartalmú italokat, és megállapította, hogy a kókuszvíz általában nagyobb puffadást és gyomorrontást okoz.
Hidratációs forrás
A kókuszvíz természetesen édes és nagyon kellemes ízű. Az ideális az, ha a vizet közvetlenül a kókuszdióból fogyasztják. De légy óvatos: kerüld a műanyag szívószálakat! Menekülhetnek a környezetbe és kárt okozhatnak, különösen, ha szél és eső hatására a tengerre kerül. Ismerje meg az anyagok műanyag szalmáinak problémáit és alternatíváit: "Miért kell betartani a rozsdamentes acél szalmát?", "Eldobható szívószálak és lehetséges megoldások" és "Műanyag szalma: hatások és alternatívák a fogyasztáshoz".
A Healthline, a Webmed és a PubMed oldalairól adaptálva
