A természetes kókuszolajat hajra, testre és diétára használják. De van vita. Megért

Kép: Pixabay

A természetes kókuszolaj, a természetes kókuszolaj vagy a természetes kókuszdióvaj a kókuszgyümölcsből kivont természetes növényi olaj különböző nevei, amelyek sajtolással és házi készítésű eljárásokkal nyerhetők.

A természetes kókuszolaj kivonható különböző típusú kókuszdióból; közülük a legismertebbek a Cocos nucifera (kopra vagy zöld kókuszdió) és az Attalea speciosa ( babassu kókuszdió).

A növényi olaj kivonásának módjainak megismeréséhez olvassa el a következő cikket: "Ismerje meg a növényi olajok kivonásának technikáit". Ha meg szeretné tudni, hogyan készíthet természetes kókuszolajat a kókuszdió koprából, nézze meg a következő cikket: "Hogyan készítsünk kókuszolajat egyszerű módon"

A babassu kókuszolaj megismeréséhez olvassa el a következő cikket: "Babassu kókuszolaj: gyakori a kozmetikai és élelmiszeriparban. Ismerje annak előnyeit".

Bár egyesek összekeverik a természetes kókuszolajat a kókusztejjel és a kókuszpéppel, ezek a kókusz eredetű változatok mind megjelenésük, sűrűségük és ízük, mind táplálkozási és funkcionális tulajdonságaik tekintetében különböznek.

Ahhoz, hogy kihasználhassa a természetes kókuszolaj előnyeit, tisztában kell lennie a különböző kókuszfajtákkal és az olaj kinyerésének módjaival.

A szűz kókuszolajnak más tulajdonságai vannak, mint a szárított kókuszolajnak vagy a koprának - amely a piacon leggyakrabban megtalálható. Másrészt kerülni kell a hidrogénezett kókuszdióolajat, és előnyben kell részesíteni a hidegen sajtolt szerves extra szűz olajokat, amelyek amellett, hogy természetes lehetőségek, egészségesebbek és jobban megőrzik a természetes kókuszdió eredeti tulajdonságait, megőrzik a gyümölcs ízét és aromáját. ; és lehet a kopra változata, vagy a szűz kókuszdió vagy a babassu. Kerülni kell az oldószeres eljárás során nyert kókuszolaj fogyasztását, mivel a hexán használata káros a környezetre. Ha többet szeretne megtudni erről a témáról, nézze meg a következő cikket: "Növényi olajok: ismerje az előnyöket és a kozmetikai tulajdonságokat".

A kókuszdióolaj ( Cocos nucifera ) arról híres, hogy egészségre és szépségre gyakorolt előnyökkel jár az élelmiszerek, valamint a hajra, a bőrre, a fogakra és a nyálkahártyákra történő közvetlen alkalmazás révén. A tisztítószer-ipar szappanok készítésére is használja, amelyekről még azt tartják, hogy fenntarthatóbbak, mint más típusú mosószeres tisztítószerek. Ha többet szeretne megtudni erről a témáról, olvassa el a következő cikket: "A kókuszszappan a leginkább környezetbarát?".

A természetes kókuszdióolajat funkcionális táplálékként jelölték meg a napi bevitelhez, előnyös a kezelések és a betegségek megelőzése szempontjából. A kókuszolaj fogyasztásával kapcsolatban azonban vita van. Míg az orvosok és a táplálkozási szakemberek egy része megerősíti a kókuszolaj fogyasztásának előnyeit, egy másik rész szerint a bevitel még nem bizonyítottan biztonságos az ilyen típusú olajban jelen lévő telített zsírok mennyisége miatt. Vannak azonban olyan tanulmányok, amelyek arra a következtetésre jutottak, hogy a kókuszolaj fogyasztása hatékony a betegségek kezelésében és megelőzésében. Megért:

Mire szolgál a természetes kókuszolaj

Természetes kókuszolaj hajra

A Society Cosmetic Chemists által közzétett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a természetes kókuszolaj megakadályozza a fésülés miatt a hajnak okozott káros hatásokat; kezeli a vegyszerek használata által okozott hajkárosodást (halványítás), és megvédi a hajat a forró tusfürdővíz, a kiegyenesítő tányérok, hajszárítók használatától, többek között. Ennek oka, hogy a tanulmány szerint a kókuszolaj segít megelőzni a fehérje és a víz veszteségét a hajból, kenőfilmként szolgál.

A természetes hajolaj használatának megismeréséhez olvassa el a következő cikket: "A kókuszolaj jót tesz a hajnak. Értsd meg és tudd, hogyan kell használni".

Segít szabályozni a vér zsírtartalmát

Fülöp-szigeteki nőkkel készített tanulmány, amelyet az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára adott kiazt sugallja, hogy a természetes kókuszolaj fogyasztása javítja a menopauza előtti nők zsírszintjét. Ugyanez a tanulmány idézi az állatokon végzett elemzéseket, amelyek azt mutatják, hogy a kókuszolaj fogyasztása csökkenti az összes koleszterinszintet, ami hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentéséhez - kiválóan helyettesíti a vajat és a hidrogénezett növényi zsírokat. A tanulmány információkat szolgáltat arról is, hogy a Fülöp-szigeteki Nemzeti Táplálkozási Felmérés (2003) adatai a hiperkoleszterinémia (magas koleszterinszint), a magas vérnyomás, agyvérzés és az angina (a szívizmok gyengülése) viszonylag alacsony előfordulási gyakoriságát mutatják a Bicol régióban. , ahol a diéták magas kókuszfogyasztással rendelkeznek más régiókhoz képest.

Segít megelőzni az Alzheimer-kórt

Noha a kókuszolaj étrendben való használatát károsnak nevezték a telített zsírszint miatt, a PubMed platform által közzétett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a kókuszolaj előnyeit felül kell vizsgálni. A tanulmány szerint az állati eredetű telített zsírokkal ellentétben a természetes kókuszdióolaj közepes láncú zsírsavakkal (például laurinsavval, mirisztinsavval és kaprilsavval) rendelkezik, amelyek egyedüli módon képesek felszívódni és metabolizálódni a máj ketonokká történő átalakításával - fontos alternatív energiaforrások az agy számára, amelyek hasznosak lehetnek olyan emberek számára, akik fejlődnek vagy már memóriazavarban szenvednek, például Alzheimer-kórban.

Cukorbetegségre jó

Az oxidatív stressz a diabetes mellitus egyik jellemzője. A PubMed platform által közzétett tanulmány szerint a szűz kókuszolaj antioxidáns tulajdonságai (többek között) jótékony hatással lehetnek a cukorbetegség javítására. A tanulmány szerint a természetes kókuszolaj jó a cukorbetegeknek, mert jelentősen csökkenti az éhomi vércukorszintet és javítja az orális glükóz toleranciát.

Jó az ínynek és a fogaknak

A PubMed platform által közzétett tanulmány szerint a természetes kókuszdióolaj adjuváns a plakk és az ínygyulladás kialakulásának csökkentésében.

Megszünteti a bőr érdességét, pikkelyességét és szárazságát

A száraz, pikkelyes, érdes és viszkető bőr a bőr természetes védőgátjának hibás működésével jár. A ScienceDirect által közzétett tanulmány szerint a kókuszolaj természetes hidratáló krémként működhet a száraz, pikkelyes és érdes bőrre, antiszeptikus hatású és hatékonyabb, mint az ásványi olajok.

Hogyan használjuk a természetes kókuszolajat

Ízes ételeket

Nincs korlátozás olyan ételekre, ahol a természetes kókuszolaj nem használható. A sütemény, a lekvár, a tejszín, a szósz, a hab, a fagylalt és a házi készítésű csokoládé is finom és finom természetes kókuszolaj pépes állagú textúra, amely könnyen megolvad.

Használjon természetes kókuszolajat a testen

Mivel a bőr természetes hidratálója, a kókuszolaj nem tartalmazza a hagyományos kozmetikumok káros anyagait. A téma jobb megértése érdekében olvassa el a következő cikket: „Ismerje a kozmetikumokban kerülendő főbb anyagokat.

Természetes sminklemosó: három házi recept

Ily módon a természetes kókuszdióolaj sminklemosóként, testnedvesítőként, ajaknedvességként is használható, és ha meghatározott tulajdonságú illóolajokkal és megfelelő mennyiségben keverjük össze, terápiás előnyökkel járhat a masszázsokban, és gyakorolhatja a test szagtalanító funkcióját. test.

Ha többet szeretne megtudni az illóolajokról, nézze meg a következő cikket: "Mik azok az illóolajok?".

Ha meg szeretné tudni, hogyan használhatja a természetes kókuszolajat a haján, olvassa el a következő cikket: "A kókuszolaj jót tesz a hajadnak. Értsd meg és tudd, hogyan kell használni".

Használjon kókuszolajat a szájhigiénia ápolásához

Mivel a kókuszolaj hatékonyan kezeli a fog plakkot és a lepedék okozta ínygyulladást, természetes kiegészítője lehet a közös fogkrémnek.

Vita

Bár egyes tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy a természetes kókuszdióolaj bevitele hatékony lehet bizonyos betegségek, például az Alzheimer-kór kezelésében és megelőzésében, a Brazil Nutrology Association (Abran) becslései szerint az addig elvégzett elemzések ellentmondásosak és nem meggyőzőek; és javasolja, hogy a kókuszolajat ne írják fel betegségek megelőzésére vagy kezelésére.

Abran kijelenti továbbá, hogy:

Ha a kókuszolajat összehasonlítjuk a telített zsírsavban kevésbé gazdag növényi olajokkal, az növeli az összes koleszterinszintet.
Azok a tanulmányok, amelyek arra a következtetésre jutottak, hogy a kókuszolaj antibakteriális, gombaellenes, vírusellenes és immunmoduláló aktivitással rendelkezik, túlnyomórészt kísérleti jellegűek, nevezetesen in vitro, és egyetlen klinikai tanulmány sem bizonyítja ezeket a hatásokat.
A mai napig nincs klinikai bizonyíték arra, hogy a kókuszolaj megvédené vagy enyhítheti a neuro-degeneratív betegségeket, például az Alzheimer-kórt.
Nagyon kevés, ellentmondásos eredménnyel végzett tanulmány számolt be a kókuszolaj emberi testsúlyra gyakorolt hatásáról.

Tetszett a cikk a kókuszolajról? Tehát érdemes megnéznie a cikket: "Szőlőmagolaj: előnyök és hogyan kell használni".

De ne feledje: ha elfogy a kókuszolaj - ha nem használja fel újra az üvegedényt -, akkor helyesen dobja el a csomagolást. Nézze meg, melyek a lakóhelyéhez legközelebb eső gyűjtőhelyek.