A fokhagymateának számos egészségügyi előnye van. Nézd meg!
Dennis van Lith képe az Unsplash-ban
A teák általában különféle gyógyászati tulajdonságaikról ismertek. Akár segít az immunitásban, akár a fájdalom csökkentésében, mindig van tea a tünetek kezelésére. Közülük a fokhagymatea, amelyet ugyan a legtöbb ember nem preferál, de számos egészségügyi haszonnal járhat.
Mi a fokhagyma tea?
A fokhagymatea egy fokhagyma néven ismert növény infúziójával készített ital. Tudományosan Allium sativum néven ez a növény egyaránt használható fűszerként és gyógyászati célokra.
Brazíliában a fokhagyma egyike azoknak a növényeknek, amelyeket a Nemzeti Közegészségügyi Szolgálatnál kezelni kell, többféle felhasználási formában és különféle betegségek esetén.
Tisztán fogyasztva a fokhagyma íze erős, sőt egyesek számára kellemetlen. Ezért a teaban található változata jó lehetőség azok számára, akik szeretnék kihasználni az étel előnyeit.
Mire való a fokhagyma tea?
A fokhagymatea segíti a test különböző területeinek megfelelő működését és a test egyensúlyát. Tudja meg, hogy mire szolgál a fokhagymatea és milyen fő előnyei vannak:
A szívhez
A fokhagymának van egy allicin nevű vegyülete, amely elsősorban a gyógyászati célokért felelős. Mivel értágítóként működik, az anyag magas vérnyomás esetén részt vesz a vérnyomás csökkentésében. Ily módon a fokhagyma tea megkönnyíti a véráramlást, megelőzve a szív- és érrendszeri betegségeket, például a szívrohamot.
Az immunrendszer számára
Az allicin mellett a fokhagymateában gazdag C-vitamin található, amely anyag segíti a fehérvérsejtek termelését. Ezért erősen segítheti az immunrendszert, leküzdheti az influenza és a megfázás tüneteit. A fokhagymateának köptető tulajdonságai is vannak, amelyek segíthetnek olyan esetek kezelésében, mint a nyálka felhalmozódása.
Ezenkívül a tea segít más fertőzések kezelésében, mivel gombaellenes és antibakteriális hatású.
A koleszterinre
A fokhagymában lévő allicin anyag szintén csökkenti a koleszterinszintet. Így a fokhagyma tea segít megelőzni például az érelmeszesedést - az artériák megkeményedését a zsírfelhalmozódás miatt -.
A bőrért
A fokhagyma összetételében antioxidáns elemek vannak, például a szelén, amelyek a szabad gyökök - a sejtek öregedését okozni képes molekulák - elleni küzdelem révén működnek. Így a fokhagyma tea fogyasztása megakadályozza a sejtek és szövetek idő előtti öregedését.
Köhögés ellen
A fokhagymatea jó szövetséges azok számára, akik abba akarják hagyni a köhögést. Mivel köptető tulajdonságokkal rendelkezik, az ital segít a felesleges nyálka eltávolításában. Ezenkívül a fokhagymateában található gyulladáscsökkentő tulajdonságok segítenek csökkenteni a tüdő gyulladását, ez a tünet egyik lehetséges oka.
Fogyni
Még mindig nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a fokhagymás tea segít a fogyásban. A fokhagyma azonban termogén tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis elősegíti a testhőmérséklet emelkedését, ami gyorsabb zsírégetést eredményezhet.
Ezenkívül az ivás elősegítheti a jóllakottságot, ami csökkenti az éhséget és következésképpen kevesebb kalóriát fogyaszt. Érdemes azonban megjegyezni, hogy csak a fokhagymás tea nem hoz eredményt a skálán. Jelentős fogyáshoz szükséges a fogyasztás, a fizikai gyakorlatok és a kiegyensúlyozott étrend mellett.
A fokhagyma tea előnyei
A fokhagymás tea fogyasztásának fő előnyei a következők:
- Segít a vérnyomás szabályozásában;
- Erősíti az immunrendszert;
- Segít a koleszterin szabályozásában;
- Megakadályozza az idő előtti öregedést;
- Segít a fertőzések leküzdésében;
- Segít a fogyásban.
Érdemes megemlíteni, hogy ha nagy mennyiségben fogyasztják, a fokhagymás tea erős leheletet és gyomorreakciókat okozhat. Legyen tisztában a bevitt mennyiségekkel. Erős lehelet esetén az ital elfogyasztása után rágjon meg három mentalevelet. A menta szagtalanító elemként működik, csökkentve a tea által a szájban hagyott szagot.
A fokhagymás tea ellenjavallatai
A többi teához hasonlóan a fokhagymateának is van ellenjavallata. Általában az ital elfogyasztása nem javallt azok számára, akiknek problémája van az alacsony vérnyomás miatt, mivel ez csökkenti a vérnyomást.
Ezenkívül a vérzési rendellenességekben szenvedőknek vagy a közelmúltban műtött műtéteknek is kerülniük kell a teát, mivel az ivás növelheti a vérzés kockázatát. Forduljon orvosához, hogy megtudja, ihat-e fokhagymateát.
Hogyan készítsünk fokhagymateát?
A fokhagymateát készíthetjük tisztán, vagy olyan összetevőkkel, mint a méz, a citrom és a gyömbér, hogy csökkentse az ital erős ízét és fokozza terápiás hatásait.
Tiszta fokhagymás tea
A tiszta fokhagymás tea elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:
- Forraljon kb. 250 ml vizet;
- Hámozzon meg 2 vagy 3 gerezd fokhagymát;
- Gyúrja össze a fokhagymát, és tegye egy csészébe;
- Adjon hozzá forró vizet, és fojtsa el ruhával;
- Hagyja állni körülbelül 10 percig, és igyon melegen, édesítés nélkül.
Fokhagyma tea mézzel
A méz felhasználható a fokhagyma tea édesítésére. Ehhez csak adjon 1–2 evőkanál mézet a kész teához.
Fokhagymás tea citrommal
Ha citromot adunk a fokhagymateához, az tovább javíthatja az ital előnyeit. A citrom ugyanis gazdag antioxidáns anyagokban, amelyek segítenek megelőzni az idő előtti öregedést. Ezenkívül olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítik a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Az ital elkészítéséhez kövesse a következő lépéseket:
- Tartályban adjon hozzá 250 ml vizet;
- Vágjon 1 egész citromot 4 részre, és hámozzon meg 2 gerezd fokhagymát;
- Adja hozzá a citromdarabokat és a fokhagymát a vízhez, és forralja fel;
- Forrás után elfojtja az italt egy ruhával, és hagyja 5-10 percig ülni;
- Szűrjük le és igyuk melegen.
Fokhagymatea gyömbérrel
A fokhagymához és a citrom teához hasonlóan a fokhagyma és a gyömbér kombinációja is jó lehetőség tea készítésekor. A gyömbér gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságai hozzájárulnak a fokhagyma előnyeinek fokozásához, emellett elősegítik az ital eltérő ízét. Az ital elkészítéséhez kövesse lépésről lépésre:
- Gyúrj 3 gerezd fokhagymát;
- Adja hozzá a zúzott fokhagymát 500 ml vízhez, és forralja fel;
- Vágjon vagy reszeljen le 1 darab gyömbért;
- Adja hozzá a vágott gyömbért a forralt fokhagymás vízhez;
- Csökkentse a hőt, és fedje le az edényt, és hagyja kb. 5 percig megfulladni;
- Ez idő után vegye le a tűzről és hagyja kihűlni. Igyál melegen.