Nem talált recepteket, amelyek megtanítanák, hogyan készítsen kókuszolajat? Nézze meg ezt a nagyon egyszerű házi módszert!

DanaTentis képe a Pixabay-től

Hogyan készítsünk házi kókuszolajat? Ez egy érdekes kérdés, különösen azok számára, akik ismerik a kókuszolaj minden előnyét, és soha nem gondolták volna, hogy házi készítésű lehet. Ha belegondolunk , az eCycle Portal elkülönített egy nagyon jó és könnyen elkészíthető receptet. Nézze meg:

Szükséges anyagok

• 2 egység érett barna héjú kókuszdió, sok vízzel (lehetőleg bio);
• 3 csésze víz magából a kókuszdióból;
• 1 szűrőkendő;
• 1 pohár vagy 1 liter műanyag edény;
• 1 nagy pohár széles szájjal és fedéllel;
• Turmixgép;
• 1 PET palack.

Készítmény

1. Adjon hozzá három csésze kókuszvizet és két kókuszdió aprított pépet, és tegyen mindent a turmixgépbe;
2. Hagyja három percig verni - a keverék krémszerű lesz. Ha túl sűrűvé válik, adjon hozzá vizet, amíg a krém egyenletes és finom állagúvá nem válik;
3. A ruha segítségével nyomja össze a tejszínt, amíg az összes kókusztejet el nem távolítja. A felesleges pépet lefagyaszthatják, és későbbi édességekben felhasználhatják. Helyezze a tejet egy üvegedénybe, fedje le és hagyja 48 órán át sötét helyen ülni;
4. Két nap elteltével tegye a folyadékot egy PET palackba, és hagyja szobahőmérsékletű (kb. 25 ° C) helyiségben, napfény nélkül;
5. A hat és nyolc óra közötti időszakban a folyadék elválasztási folyamaton megy keresztül az olaj és a tej között. Várja meg, amíg ez a folyamat befejeződik, és tegye a PET-palackot három órára a hűtőszekrénybe. Az olaj folyadékból szilárdvá válik;
6. Helyezze a PET-palackot laposra, és végezzen egy vágást a lehető legközelebb az olajvezetékhez, annak megkönnyítése érdekében (figyelem: legyen óvatos, ha olyan tárgyakat kezel, amelyek valamilyen kockázatot jelenthetnek);
7. Helyezze a szilárd anyagot széles szájjal ellátott üvegtartályba;
8. Lásd a szilárd anyagot a fény ellen, az olaj sárga színű lesz, vagyis a szűz kókuszolaj természetes színe. 27 ° C feletti hőmérsékleten az anyag folyadékból szilárdvá válhat, és fehérré válhat. A kókuszolaj időtartama az elkészítésétől számított két év.

A kókuszolaj készítésének előnyei

A házi kókuszolaj amellett, hogy természetes, nagyon hasznos az egészségre, és esztétikai kezelésekben is felhasználható. Tudjon meg többet erről a témáról a következő cikkekben: "Hogyan lehet hidratálni kókuszolajjal?", "A kókuszolaj jót tesz a bőrnek. Megérteni és tudni, hogyan kell használni", "Miért érdemes kókuszolajat sütni?" és "Kókuszolaj a hajon: előnyök és hogyan kell használni".

A kókuszolaj javítja az emésztést és a bélműködést, megnyugtatja az irritábilis bél szindrómát; javítja az inzulin szekrécióját és a glükóz felhasználását a szervezetben, valamint az esszenciális zsírsavakat; növeli a jó koleszterin (az úgynevezett HDL) arányát; dúsítja az anyatejet; megakadályozza a terhességi cukorbetegséget; csökkenti a vérnyomást; növeli az anyagcsere sebességét és a pajzsmirigy működését; antioxidánsként működik; segít megelőzni a máj- és vesebetegségeket; segít feloldani a veseköveket; megakadályozza az öregedési problémákat, mint például az osteoporosis, a parodontális betegség és az üregek; csökkenti a szervezet E-vitamin iránti igényét; csökkenti az epilepsziás rohamokat; csökken a hőhullámok; csökkenti a hasnyálmirigy-gyulladás, a Crohn-kór, az ekcéma, a dermatitis, a pikkelysömör, a gyomorfekély és a gyulladás tüneteit. Tudjon meg többet róla a cikkben: "Természetes kókuszolaj: mire való és hogyan használható ".

Original text

Contribute a better translation

---