hírek

Mi a paprika, mire való és milyen előnyökkel jár

Az édes paprika, a fűszeres paprika és a füstölt paprika a chili por változatai, amelyek ízeket és tápanyagokat adnak az ételekhez

Paprika

A paprika egy vörös por paprikából és paprikából, amelyet Brazíliában és az ibériai országokban széles körben használnak fűszerként. Tápanyagokkal rendelkezik, és hozzáadható pirított ételekhez, például zöldségekhez (bab, lencse, csicseriborsó), zöldségekhez (brokkoli, sárgarépa, burgonya) és levesekhez, édes, füstölt és fűszeres változatban.

Az iparban paprikát adnak a füstölt húsokhoz és kolbászokhoz, hogy színt adjanak és azt a jellegzetes ízt adják, amelyet az emberek tévesen húsnak vélnek!

  • A csicseriborsó tudományosan bizonyított előnyei

A paprika és a paprika gyümölcs (igen, gyümölcs!) A Capsicum annuum fajta fajtái . A fűszeresekben gazdag a kapszaicin nevű anyag. Ez az anyag serkenti a szervezet anyagcseréjét, elősegíti a kalóriák elégetését, és ismert keringési stimuláns, elősegítve a szervezet méregtelenítését. A kapszaicin a vérnyomás szabályozásában is segít, és csökkenti a triglicerid szintet.

  • Hogyan javítható a vérkeringés nyolc tipp segítségével
  • Magas vérnyomás: tünetek, okok és kezelés
  • Alacsony vérnyomás: tünetek, okok és kezelések
paprika

Zahrin Lukman szerkesztett és átméretezett képe elérhető az Unsplash oldalon

Segít feloldani a fibrint - egy anyagot, amely elősegíti a vérrögképződést -, és étkezéshez hozzáadva küzd a gyomorfájdalmakkal, görcsökkel és gázokkal. Ha állandó torokfájása van, a fűszeres paprika (amely több kapszaicint tartalmaz) szintén jó otthoni gyógymód ezek kezelésére.

A Perzsa-öbölben egy széles körben használt aromás fűszer, az úgynevezett baharat , egyik fő összetevője a paprika. A paprikát széles körben használják a török, arab és berber konyhákban is. De Magyarországon és Spanyolországban a legjobb minőségű a füstölt paprika előállítása. A szíriai borsban található keverék elengedhetetlen összetevője is.

  • 18 A torokfájás orvoslási lehetőségei
  • Oregano: hat bizonyított előny

Tulajdonságok és előnyök

paprika

A Silvia Agrasar szerkesztett és átméretezett képe elérhető az Unsplash oldalon

Mivel a paprika egyfajta, a paprika, amelyből paprikát készítenek, gazdag C-vitaminban, amely erős antioxidáns a sebgyógyuláshoz, a kollagénképződéshez és az immunitás fenntartásához. Gazdag B6-vitaminban, K1-ben, A-ban, káliumban és rézben is. Ezeknek a tápanyagoknak fontos funkcióik vannak a szervezetben, képesek javítani az anyagcserét, alvadni a vért, egészségesen tartani az idegsejteket, jót tenni a szem számára és csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.

  • C-vitaminban gazdag ételek
  • Mi a C-vitamin és mi a jelentősége
  • Fahéj: előnyök és a fahéjas tea elkészítése

Mivel azonban a paprikát csak nagyon kis mennyiségben fogyasztják, hozzájárulása a napi bevitelhez nagyon kicsi.