Fedezze fel a napraforgómag előnyeit, amelyet a stressz enyhítésére, a rák elleni küzdelemre és egyebekre használnak
Kép: Matt Briney az Unsplash-ban
Amellett, hogy a napraforgómag olcsó és viszonylag könnyen megtalálható a piacokon és az ömlesztett áruházakban, gazdag a szervezet számára hasznos tápanyagokban. Lehetőség van napraforgómag hozzáadására ételekhez és receptekhez, nyersen vagy pirítva megenni, valamint a magokból kivont napraforgóolaj használatával is élvezni annak előnyeit. A napraforgómag tulajdonságai között szerepel a hidratáló erő, a csecsemők fertőzésének megelőzése és a rák elleni küzdelem.
A napraforgómag előnyei
Enyhíti a stresszt
Mivel magnéziumot tartalmaznak, a napraforgómag megnyugtatja, enyhíti a stresszt és a migrént. A magok tartalmaznak triptofánt és kolint is, amelyek segítenek a szorongás és a depresszió leküzdésében. A kolin javítja az agy működését és segíti a memóriát.
- Magnézium: mire való?
Harc a rák ellen
A napraforgómag szelénnel rendelkezik, amely megakadályozza a rák kialakulását, fokozza a DNS helyreállítását és megakadályozza a rákos sejtek szaporodását. A napraforgóolaj gazdag karotinoidokban is, amelyek segítenek a sejtek károsodásának ellenőrzésében, elkerülve a tüdő-, bőr- és méhrák kialakulásának kockázatát.
Csökkenti a csecsemők fertőzésének kockázatát
A napraforgómag csökkenti a fertőzés kockázatát a szoptató nőknél, és megakadályozza az olyan betegségeket, mint a koraszülés és az alacsony születési súly. A koraszülött csecsemőknél fejlettebb szervek miatt nagyobb valószínűséggel alakul ki fertőzés.
Megakadályozza az idő előtti öregedést
A napraforgómagban található E-vitamin segít megelőzni a szabad gyökök bőrkárosodását és a napkárosodást, valamint javítja a hegek és ráncok megjelenését. A napraforgómagban lévő béta-karotin miatt a bőr kevésbé érzékeny a napra, és a jelen lévő egyéb antioxidánsok megvédik a bőrt a környezeti károktól, megakadályozva az öregedés jeleit.
- Antioxidánsok: mik ezek és milyen ételekben találják meg őket
Hidratáló tulajdonságú
A napraforgómagolaj természetes hidratáló hatású.
Megakadályozza a hajhullást
A napraforgómag B6-vitamint tartalmaz, amely megakadályozza a hajhullást, mivel növeli a fejbőr oxigénellátását.
Serkenti a haj növekedését
Mivel cinket tartalmaz, a napraforgómag elősegíti a haj növekedését. Az E-vitamin serkenti a haj növekedését is, mivel fokozza a fejbőr vérkeringését, de mértékkel kell fogyasztani - a felesleges cink és E-vitamin hajhullást okozhat.
Hidratálja a hajat
A napraforgómag olaj omega 6 zsírsavakat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a haj kopását és természetes hidratáló hatásúak.
Védi a bőrt
A napraforgómagban található E-vitamin szintén segít megvédeni a bőrt a káros ultraibolya sugaraktól, és ragyogó és fiatalos bőrt nyújt.
Segít fenntartani a bőrt
A napraforgómagban lévő réz azt a tulajdonságot biztosítja, hogy a bőr egészséges és védett legyen az ultraibolya sugaraktól.
Harcol a pattanások és a bőrproblémák ellen
Kép elérhető a Pxhere-től, a CC0 Public Domain alatt engedélyezve
A napraforgómagolaj esszenciális zsírsavakat tartalmaz, mint például linolsav, palmitinsav, sztearinsav és olajsav, serkenti a kollagén és az elasztin képződését, és puhává és simavá teszi a bőrt. A zsírsavak antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megvédik a bőrt a baktériumoktól, csökkentik a pattanásokat. A napraforgómagolaj enyhítheti az ekcémát és a dermatitist, védi az idő előtt született csecsemők bőrét is, csökkentve a bőrfertőzés kockázatát.
Megakadályozza a szabad gyökök károsodását
A napraforgómagban található E-vitamin zsírban oldódó antioxidáns, amely semlegesíti a szabad gyököket, és megakadályozza őket az agysejtek, a sejtmembránok és a koleszterin károsodásában - ez is segít fenntartani a vérkeringést és a vörösvértestek termelését.
Elősegíti a sejtképződést
A napraforgó folsavat tartalmaz, amely nélkülözhetetlen az új DNS termeléséhez, amely szükséges az új sejtek képződéséhez. Éppen ezért az olaj és a napraforgómag fogyasztása erősen ajánlott terhes nők számára.
Megakadályozza az ízületi gyulladást
A napraforgómagolaj csökkenti az ízületi gyulladás tüneteit, a reumás ízületi gyulladás megelőzésén és kezelésén kívül.
Megakadályozza az asztmát
A napraforgómag segít megelőzni az asztmát és a kapcsolódó tüneteket.
Megakadályozza a szürkehályog kialakulását
Mivel a karotinoidokban gazdag, a napraforgómag segít megelőzni a szürkehályogot. Az olaj A-vitamint tartalmaz, amely segíti a szem egészségét.
Megelőzi a csontritkulást
A napraforgómag olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek segítenek helyrehozni az izomszövetet és elősegítik a szervezet különböző enzimatikus funkcióit. A fehérje szintén elengedhetetlen a csontok fejlődéséhez, és ennek következtében megakadályozza az oszteoporózist, elősegítve a csontmátrix megfelelő fejlődését, elősegítve a csontok erősségét.
Segítség az emésztésben
Mivel magas az élelmi rosttartalma, a nyers napraforgómag elősegítheti az emésztést és gyógyíthatja a székrekedést.
Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket
A napraforgómagban található C-vitamin segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, az E-vitamin pedig megakadályozza, hogy a szabad gyökök oxidálják a koleszterint. Ha oxidálódik, a koleszterin tapad az erek falán és ateroszklerózist okoz, ami szívrohamhoz, artériák elzáródásához vagy stroke-hoz vezethet.
Csökkenti a koleszterint
A napraforgómagban magas a fitoszterol-, rost- és vegyülettartalom, amelyek csökkentik a koleszterinszintet.
Enyhíti a mellkasi torlódásokat
A napraforgómag természetes gyógymódként szolgál a mell torlódásának enyhítésére.
Energiát termel
A napraforgómag B1-vitamint tartalmaz, amely stimulálja a sejtkatalizátorokat vagy enzimeket a kémiai reakciókhoz, és a szervezetnek szüksége van arra, hogy energiát nyerjen az ételből. A napraforgó rézt tartalmaz, amely elősegíti a sejtek termelését.
Megőrzi az immunrendszert egészségesen
Mivel cinket tartalmaz, a napraforgómag segít megőrizni az immunrendszer egészségét, és hasznos a sebgyógyításban is, a szaglás és az ízérzékelés éles megőrzése mellett.
Egészséges állapotban tartja az emésztőrendszert
A napraforgómag B-vitaminokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek az egészséges emésztőrendszerhez és az energiatermeléshez.
Lazítsd idegeidet
Mivel magnéziumot tartalmaz, a napraforgómag ellazítja idegeit.
Antioxidánsok forrása
Az antioxidánsok, például a szelén és az E-vitamin a napraforgómagban vannak, ami lehetővé teszi egyik tulajdonságának megakadályozását vagy korlátozását a sejtek oxidatív károsodásában, védelmet nyújtva olyan betegségek ellen, mint a cukorbetegség, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek.
