A Soursop számos előnnyel jár, amelyek hozzájárulnak az egészségesebb élet fenntartásához
Alida Ferreira képe a Pixabay-től
A Soursop egy trópusi növény az Anonaceae családból, az Amazonas régiójából, és széles körben megtalálható az ország északi és északkeleti részén. Zöld héja kívül kinyúló tüskékkel, belül tiszta, puha húsa van. Sok szó esik a soursop egészségügyi előnyeiről, különösen a rák megelőzésében.
tulajdonságait
A cellulózban koncentrálódnak a soursop fő tápanyagai. A pépből gyümölcsleveket, turmixokat, fagylaltot és más finom desszerteket lehet készíteni, mivel a gyümölcs édes és enyhén savas ízű.
B-vitaminokat tartalmaz, amelyek fontosak az anyagcsere és az idegek fenntartásához; szaponinok, amelyek a koleszterin szabályozásában és az izomtömeg növelésében hatnak; flavonoidok, amelyek már jól ismertek gyulladáscsökkentő, vírusellenes, antimikrobiális és antioxidáns hatásukról; és ásványi sók, például kalcium, magnézium és kálium, amelyek segítenek szabályozni a vérnyomást, a csontok egészségét és az izomösszehúzódást, és nagyon jóak a görcsök megelőzésében.
Figyelmeztetések
Soursop fogyasztása nem ajánlott alacsony vérnyomásban szenvedőknek, mivel nyomásesést okozhat, vagy veseelégtelenségben szenvedőknek (a jelen lévő jelentős káliummennyiség miatt). A cukorbetegeknek mértékkel kell fogyasztaniuk, mivel a gyümölcs gazdag természetes cukrokban.
Graviola meggyógyítja a rákot?
Ez gyakori kérdés, de a válasz még nem bizonyított tudományosan. Vannak tanulmányok a soursop rák megelőzésében és gyógyításában kifejtett hatásairól. Az Universidade Patos de Minas tanulmánya, amely a sourosop tulajdonságait vizsgálta drosophila tumorokban, arra a következtetésre jutott, hogy a gyümölcs citotoxicitása miatt nem hatékony a rák megelőzésében. Ez azonban kiegészítésként alkalmazható a már kialakult betegség kezelésében. A szerző és témavezetője szerint antimikrobiális tulajdonságai a kemoterápiás kezelések során alkalmazott növekedésgátlókkal rendelkeznek.
Nincsenek konkrét következtetések a soursop rák gyógyításában történő alkalmazásával kapcsolatban, mivel emberen nem végeztek vizsgálatokat. A Cancer Research UK szervezet és a Cancer Network tudományos folyóirat ugyanazt a figyelmeztetést teszi: bár vannak terápiás akciók is, még további kutatások és tesztek szükségesek annak igazolására, hogy a graviola gyógyítja-e a rákot vagy sem. Egyelőre ne helyettesítse az orvosi kezelést, és beszéljen az ön kísérő szakembereivel a soursop fogyasztásáról, mint esetének lehetséges kiegészítőjéről.
Fogyasztás
Lehetséges a soursop természetes formájában történő fogyasztása, valamint kapszulák kiegészítéseként is. Desszertekben, teákban és gyümölcslevekben használják. A soursop minden része gyökértől virágig használható.
Soursop tea
A savanyú teát a növény leveléből készítik. Helyezzen 10 g szárított savanyú levest 1 liter forrásban lévő vízbe. 10 perc elteltével szűrjük le és fogyasszuk étkezés után. Vigyázzon, ne vigye túlzásba az adagot!
Soursop juice
A savanyú gyümölcslé frissítő jellege és keserédes íze miatt nagyon népszerű. Ehhez nagyon könnyű.
Szükséged lesz:
- Soursop;
- Víz;
- Szita;
- Turmixgép;
- Cukor (opcionális).
Előkészítési mód:
- Hámozza meg a forrást és helyezze a pépet turmixgépbe;
- Fedjük le vízzel. A víz mennyisége a cellulóz mennyiségétől függ. Az ideális az, ha a kívánt textúra eléréséig adunk hozzá;
- Nem szükséges sokáig verni, mivel a gyümölcs nagyon puha;
- Szitálja át a folyadékot és távolítsa el a magokat;
- Cukor ízlés szerint.
A citrom hozzáadásával a lé frissebbé válhat. És ha úgy tetszik, tejjel is felverheti a pépet.
