A zöld tea segít a fogyásban, megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket és az Alzheimer-kórt, többek között
Arseniy Kapran képe az Unsplash-ban
A zöld tea a Camellia sinensis növényből készült ital , amely más típusú teákat is előállít, például fekete teát, fehér teát és oolongot . Ami ezeket a típusokat megkülönbözteti, azok elkészítésének folyamata, amely garantálja a különböző gyógyászati tulajdonságokat, a textúrát, az aromát és az ízt.
- Camellia sinensis: mire való az "igazi" tea
Antioxidánsokkal töltve a zöld tea többek között az agy működését, a zsírvesztést, a rák megelőzését szolgálja. Nézze meg:
- Antioxidánsok: mik ezek és milyen ételekben találják meg őket
A zöld tea előnyei
1. Javítja az egészséget
A Camellia sinensis leveleiben számos növényi vegyület még mindig jelen van a zöld teában, jelentős mennyiségű polifenolt adva, amelyek csökkentik a gyulladást és a rák kockázatát.
A zöld tea tömegének körülbelül 30% -a polifenolokból áll, köztük nagy mennyiségben az EGCG nevű katechint, természetes antioxidánst, amely segít megelőzni a sejtek károsodását.
Ezek az anyagok csökkenthetik a szabad gyökök képződését a szervezetben, megvédve a sejteket és molekulákat a károsodástól, a korai öregedéstől és mindenféle betegségtől.
Az EGCG (Epigallocatechin Gallate) az egyik legerősebb vegyület, amely megtalálható a zöld teában. Különböző betegségek kezelésére tanulmányozták, és ez lehet az egyik fő oka annak, hogy a zöld tea ilyen erős gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.
A zöld tea az egészség szempontjából is fontos ásványi anyagokkal rendelkezik.
2. Javítja az agy működését
A személy ébren tartása mellett a zöld tea javítja az agy működését. Fő hatóanyaga a koffein, stimuláns. A zöld tea azonban nem tartalmaz annyi koffeint, mint a kávé, ami jobb választ ad a testnek anélkül, hogy izgatottságot és szorongást okozna.
A zöld tea tartalmaz L-teanint, aminosavat, amely szorongáscsökkentő hatást vált ki, növeli a dopaminszintet és az alfa hullámok termelését az agyban.
- Koffein: a terápiás hatásoktól a kockázatokig
- Hogyan lehet növelni a dopamint 11 természetes tipp segítségével
Tanulmányok kimutatták, hogy a koffein az L-theaninnal kombinálva szinergikus hatású, javítja az agyműködést (ellenőrizze itt a vizsgálatokat: 1, 2).
3. Zsírt éget és javítja a fizikai teljesítőképességet
Ha olyan élelmiszerek listáját keresi, amelyek segítenek a fogyásban, akkor a lista összetevői között biztosan talál zöld teát.
- 21 étel, amelyek egészségesen segítenek a fogyásban
Két tanulmány kimutatta, hogy a zöld tea fokozza a zsírégetést és felgyorsítja az emberek anyagcseréjét.
Egy másik, tíz férfival végzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a zöld tea 4% -kal növeli az energiafelhasználást. Más kutatások kimutatták, hogy a zöld tea 17% -kal növeli a zsír oxidációját.
4. Csökkenti a rák kockázatát
A rákot az ellenőrizetlen sejtnövekedés okozza. Az oxidatív károsodás hozzájárul a rák kialakulásához; az antioxidánsok viszont védőhatással bírnak a rák ellen. A zöld tea pedig kiváló antioxidáns-forrás.
- Hogyan lehet megelőzni a rákot hét tipp segítségével
Egy tanulmány kimutatta, hogy a zöld teát fogyasztó nőknél 20-30% -kal kisebb az emlőrák kialakulásának kockázata. A férfiak esetében a kutatás kimutatta, hogy azoknak, akik zöld teát fogyasztottak, 48% -kal kisebb az esély a prosztatarák kialakulására, ez a leggyakoribb rák a férfi populációban.
29 tanulmány elemzése azt mutatta, hogy a zöld teát fogyasztó emberek 42% -kal kisebb eséllyel alakulnak ki vastagbélrákban.
Tejet azonban ne tegyen a teájába, mert egy tanulmány szerint az csökkenti az antioxidánsok mennyiségét.
5. Csökkenti az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór kockázatát
Az Alzheimer-kór az embereknél a leggyakoribb krónikus neurodegeneratív betegség, és ez vezet a demencia okaihoz. A Parkinson-kór a második helyen áll, és összefüggésben áll az agy dopamintermelő idegsejtjeinek halálával.
Néhány tanulmány kimutatta, hogy a zöld teában jelenlévő katechinvegyületek védő hatást gyakorolnak az állatok idegsejtjeire, ami jelzi az Alzheimer- és a Parkinson-kór emberekben történő kialakulásának kockázatának csökkentését (ellenőrizze itt a vizsgálatokat: 3, 4 , 5).
6. Csökkenti a fertőzések kockázatát
A zöld teában jelenlévő katekinek tulajdonságai megölik a baktériumokat és gátolják a vírusok, például az influenza növekedését, csökkentve a fertőzések kockázatát (lásd itt a 6., 7., 8., 9. tanulmányokat).
7. Javítja a száj egészségét
A tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy a zöld tea fogyasztása és a jó szájhigiénia együtt jár a száj egészségének javulásával és az üregek kialakulásának kisebb kockázatával (ellenőrizze a tanulmányokat itt: 10, 11, 12, 13).
Más tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy a zöld tea fogyasztása csökkenti a rossz leheletet.
8. Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát
A 2-es típusú cukorbetegség összefügg a magas vércukorszinttel, amelyet az inzulinrezisztencia vagy a szervezet inzulintermelésének képtelensége okoz.
Egy tanulmány szerint a zöld tea javítja az inzulinérzékenységet és csökkenti a vércukorszintet. Egy másik felmérés szerint a zöld teát fogyasztók 42% -kal kevesebb kockázatot szenvedtek a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában.
Egy harmadik tanulmány megállapította, hogy a zöld tea megakadályozza a diabéteszes betegek jelentős albuminvesztését, és szövetségesként alkalmazható a cukorbetegséggel összefüggő vesebetegségek kezelésében.
9. Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
Egy tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a zöld tea javíthatja a koleszterin- és trigliceridszintet. Két másik tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a zöld tea javítja a vér antioxidáns képességét. Ezek a tényezők összefüggenek, és együttesen elősegítik a szív- és érrendszeri egészséget.