A perui maca gyökér előnyökkel jár és megelőzi a betegségeket
A perui Maca olyan növény, amely 4 ezer méteres magasságig nőhet -25 ° C-ot elérő hőmérsékletekkel. A növény számos egészségügyi előnyt is nyújt. Ennek oka, hogy a maca, a Lepidium meyenii Walp tudományos név magas tápértékű. Népies nevén perui maca, mert Peruban őshonos növény, pontosabban az Andok régiójában. Becslések szerint több mint 2 ezer évig termesztették az inkák.
A perui maca magas tápértékű része az a gyökér, ahol nagy százalékban lehet fehérjéket és ásványi anyagokat találni. A perui maca gyökér (amely hasonlít egy retek alakjára) a betakarítás után szárítási folyamaton megy keresztül. A folyamat befejezése után a maca sok éven át konzerválható anélkül, hogy elveszítené táplálkozási tulajdonságait.
A perui maca por vagy kapszula formájában fogyasztható. Porban gyümölcslé, vitamin, zselé, zabkása stb. Készítésére használható. Mielőtt azonban elfogyasztaná, fontos, hogy konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel, hogy ellenőrizze, melyik adag a legalkalmasabb az Ön számára. A perui maca ugyanis méregtelenítést, előnyös folyamatot okozhat, de ennek mellékhatásai lehetnek a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásához szokott emberekre. Azok, akik krónikus, máj-, vesebetegségekben, valamint bizonyos ételek, színezékek és tartósítószerek allergiájában szenvednek, csak orvosi tanácsadás alapján fogyaszthatják.
Perui Maca Properties
Vizsgálatok szerint a perui maca gyökér 100 g-ra legfeljebb 18 gramm fehérjét, 2 g lipidet, 76 g szénhidrátot és 8 g rostot tartalmazhat. Ami a vitaminokat illeti, a perui maca gyökér legfeljebb 43 mg B3-vitamint (niacin), 3 mg C-vitamint (aszkorbinsav), 0,70 mg B2-vitamint (riboflavin) és 1 mg B1-vitamint (tiamin) tartalmazhat. ) 100 g-ra. Ásványi anyagok is vannak jelen, 100 g-ig legfeljebb 2000 mg kálium, 40 mg nátrium, 100 mg magnézium, 600 mg kalcium, 300 mg foszfor és 24 mg vas.
Figyelem
A kanadai szövetségi egészségügyi minisztérium szerint a perui alom maximális adagjának legfeljebb három grammnak kell lennie naponta, ami körülbelül egy napi teáskanálnyi mennyiségnek felel meg. Ugyanez a szerv arról számol be, hogy ha antidepresszánsokat, antikoagulánsokat használ, vagy ha magas a vérnyomása, akkor ajánlott legfeljebb 0,6 gramm perui macát fogyasztani.
Felmerül annak a lehetősége, hogy a perui maca gyökér fogyasztása súlygyarapodást okoz. A lényeg: a túl sok gyógyszer halálossá válhat, így az étel is, ha helytelenül fogyasztják, fizikai aktivitás és más egészséges ételek fogyasztása nélkül. Ezért fontos, hogy a perui maca bevétele mellett egyéb egészséges ételeket is adjunk az étrendhez, fizikai aktivitással kombinálva.
Perui Maca előnyei
A perui macát egészséges tápláléknak tekintik, amely számos betegséget megakadályoz. Egy tanulmány szerint a perui maca gyökér az öregedés késleltetésén túl segíthet a hiperglikémia, a veseproblémák, az immunrendszer problémáinak kezelésében. A perui macát a kiegészítő orvoslásban is széles körben használják a menopauza tüneteinek, a fizikai erőnlét hiányának, a termékenységnek, a jobb tanulás és memória kezelésének, a szorongás, a depresszió, a hormonális diszreguláció, az oszteoporózis, a vérszegénység elleni küzdelemnek, és afrodiziákumként is ismert, fokozva a libidó.
Hol található maca gyökér
Jelenleg sok olyan fizikai és virtuális üzlet működik, ahol természetes termékeket árulnak, például macát. A perui maca gyökér különféle formákban (például por vagy kapszula) vásárolható meg, amelyek ezeken a helyeken találhatók. De ügyeljen arra, hogy ellenőrizze, hogy a hordágy gyártóját az Országos Egészségügyi Felügyeleti Ügynökség (ANVISA) szabályozza-e, hogy a termék később ne okozzon kellemetlen mellékhatásokat.
